普段使っている各メーラーのバックアップ
Outlook Express
データ&設定
以下のフォルダの*.dbxファイルををコピー
Documents and Settings\%user_name%\Local Settings\Application Data\Identities\{ランダムな文字列}\Microsoft\Outlook Express
Thunderbird
データ&設定
以下のフォルダをコピーしておいて、リストア先に上書きすればOK
Documents and Settings\%user_name%\Application Data\Thunderbird\Profiles\[a-z0-9].default
ツール
MozBackupを使えばThunderbirdやFirefoxの設定等もバックアップ&リストアしてくれる